Çörek otunun faydaları saymakla bitmiyor!
Tam bir şifa kaynağı olan çörek otunun faydaları saymakla bitmiyor. Yıllardır pek çok hastalığın tedavisinde kullanılan çörek otu ve çörek otu yağının bir faydası daha ortaya çıktı. Beslenme Danışmanı Dyt. Vildan Çelik, çörek otu yağının alerjik hastalıklara karşı olumlu etkileri ve doğru kullanımı hakkında bilgi verdi.
ÇÖREK OTU YAĞI PEK ÇOK HASTALIĞA KARŞI KULLANILIYOR
Çörek otu, Güneybatı Asya'ya özgü bir bitki olan Nigella sativa tohumlarından elde edilir. Çörek otundaki esas etkiyi "Timokinon" adı verilen kilit bir bileşik sağlamaktadır. Timokinon, Nigella sativa tohumunun uçucu yağından elde edilen aktif bileşik olup, yüksek miktarda antioksidan içermektedir.