İzmir'in tescilli üzümüne "renkli" koruma
İzmirli üreticiler, aralık ayına kadar hasadı devam eden tescilli Kavacık üzümünü renkli çuvallarla soğuktan koruyor. Adını, Karabağlar ilçesine bağlı kırsal Kavacık Mahallesi'nden alan ve geçen yıl Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen bu üzüm cinsi, bağların üzerine örtülen çuvallarla aralık ayına kadar hasat edilebiliyor.
Karabağlar ilçesine bağlı kırsal Kavacık Mahallesi, merkeze 23 kilometre uzaklıkta bulunuyor. Yaklaşık 850 rakımlı mahallenin en önemli geçim kaynağı ise lezzeti ve aromasıyla dikkati çeken ve geçen yıl Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen Kavacık üzümü.