Maydanoz sapının faydaları saymakla bitmiyor
Salataların, çorbaların vazgeçilmezi olan maydanozun seveni olduğu kadar sevmeyeni de bir hayli fazla. Hiç şüphesiz pek çok faydası olan maydanoz mutfakların vazgeçilmezleri arasında yerini alıyor. Genellikle maydanozun yapraklarını alınıp sapı çöpe atılır. Ancak maydanozun sapı da oldukça yararlı. Peki maydanoz sapının faydaları nelerdir? Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, maydanozun çok düşük kalorili bir besin olduğunu ifade ederek, "Kemik sağlığınız için maydanoz tüketin" dedi.İşte maydanoz sapının faydaları...
Maydanozun yağsız oluşu ve çok düşük sodyum içermesi ile kalp dostu, kolesterol ve kan basıncının kontrol altında olduğu diyetlerde kullanımının uygun olduğunu belirten Yıldırım, şu bilgileri verdi: