Yurt dışından sipariş alıyor! Aydın'da incir cipsi mesaisi başladı
İncir denilince akla gelen dünyanın önemli üretim merkezlerinden Aydın'da incir cipsi için çalışmalar tüm hızıyla devam ediyor. Taze incirin ince dilimler halinde kurutulmasından elde edilen "incir cipsi", kuru incirin yaklaşık 2-2,5 katı fiyatla alıcı buluyor. kuru incirin yaklaşık 2-2,5 katı fiyatla alıcı buluyor. Kanada'dan 500 kilogramlık "incir cipsi" siparişi aldıklarını ifade eden üreticiler çok yoğun mesai harcadıklarını ifade etti.
Dünyanın önde gelen incir üretim merkezlerinden Aydın'da, incirin ince dilimler halinde kurutulmasıyla elde edilen "incir cipsi" mesaisi başladı.