İZMİR Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (İESOB) tarafından Türk Mutfağı Haftası kapsamında bu yıl ikincisi düzenlenen "Klasik Türk Mutfağı Yemekleriyle İzmir" yemek yarışması ESPARK Otel'de gerçekleştirildi. Yarışmada İzmir'de lokantası bulunan esnaf ve aşçılar, Türkiye'nin yöresel yemekleri ile farklı sakatat lezzetlerini hazırlayarak jüriye sundu. Yarışma sonunda Osman Aras birinci, Serhat Darande ikinci, Giray Kerman ise üçüncü oldu. Dereceye girenlere ödülleri İESOB Başkanı Yalçın Ata tarafından verilirken, tüm yarışmacılara ayrıca teşekkür belgesi ve plaket takdim edildi.
YEMEK ŞÖLENİ MARKALAŞIYOR
Etkinliğe geçmiş dönem Gençlik ve Spor Bakanı ve AK Parti İzmir Milletvekili Mehmet Muharrem Kasapoğlu, AK Parti İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı, İESOB Başkanı Yalçın Ata, İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürü Dr. Sadık Doğruer ile çok sayıda oda başkanı katıldı. İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası Başkanı Doğan Kılıç, bu tür organizasyonların mesleğe ilgiyi artırdığını ve sektörde ara eleman ihtiyacına dikkat çektiğini belirtirken, Dr. Sadık Doğruer ise etkinliği bir yarışmadan ziyade "yemek şöleni" olarak değerlendirdi ve esnaf sanatkarların kültürel yaşamdaki önemine vurgu yaptı. İESOB Başkanı Yalçın Ata ise yarışmanın her yıl daha fazla ilgi gördüğünü, etkinliği gelenekselleştirerek ulusal ve uluslararası boyuta taşımayı hedeflediklerini ifade etti.
