Floransa’nın tarihi dokusunda Karmine Meydanı

SELİN ŞANLI
Bugün Toskana Bölgesi'nin ve İtalya'nın en meşhur, en çok bilinen, turistlerin çokluğu nedeni ile hep çok kalabalık olan adını çok sık duyduğunuz Floransa şehrinin küçük bir semtinde önemli bir geziye çıkıyoruz.
Neden mi önemli? Çünkü sizlere hem tadı damağınızda kalacak hem de gördüğünüz güzelliklerin aklınızdan çıkmayacağı harika bir turistik gezi tavsiyesinde bulunacağım. Floransa 400 bin kişilik nüfusu ile küçük bir şehir, nefes kesen güzellikteki mimarisinin birçoğunu Rönesans Devri'ne borçlu, gerçekten dünyanın en güzel şehirlerinden biri, elbette bizim güzeller güzeli şehrimiz eşsiz İzmir'imizden sonra. Floransa'nın tatiliniz sırasında mutlaka görmenizi tavsiye edebileceğim çok güzel bir semti var. San Frediano semti, merkezin en önemli yerlerinden biri olan bu semte ulaşması hem yürüyerek hem de her türlü toplu taşım aracı ile çok kolay. Burada Floransa'nın tarihi zenginlikleri nedeniyle gezilip görülecek çok yer var, ama biz bugün sadece Karmine Meydanı'na (İtalyancası: Piazza del Carmine) gideceğiz.
CIVIL CIVIL VE GÜVENLİ
Bu meydan özellikle bahar ve yaz aylarında her daim cıvıl cıvıl, her bütçe ve her zevke hitap eden cafe, bar ve restoran çeşitliliği ile hem yerlilerin hem turistlerin çok rağbet ettiği bir yer. Yaz aylarında özellikle rock ve pop müzik sevenler için birçok ücretsiz konser düzenleniyor, geç vakitlere kadar kalabalık, çok ışıklı ve güvenli bir yer. Floransa'nın merkezine sadece 15 dakika yürüyüş mesafesinde, bu yürüyüş de inanın çok zevkli, Arno nehrinin üzerindeki köprüler ve nehir boyunca dizilmiş sıra sıra tarihi binalar çok romantik bir yürüyüşe fon oluşturuyor.
FRESKLERİYLE ÜNLÜ
Karmine Meydanı'nda çok meşhur bir müze bulunmakta, Kappella Brankaççi (İtalyancası:Cappella Brancacci). Kappella küçük kilise demek, Santa Maria del Karmine Kilisesi'nin küçük bir parçası olan bu kilisenin içinde Rönesans Devri'nden kalma Filippino Lippi, Masolino (okunuşu: Mazolino), Masaccio (okunuşu: Mazaçço) gibi dönemin çok ünlü ressamları tarafından kilisenin duvarları üzerine yapılmış, insanoğlunun yaradılışı, Adem ve Havva ve dini temalı freskler bulunmakta. Fresk yeni sıvanmış bir duvar üzerine kireç suyunda eritilmiş boyalarla yapılan bir resim türü. Brankaççi isimli soylu bir aile tarafından 1423 yılında başlatılan fresk çalışmaları 1481-1483 yılları arasında Filippino Lippi tarafından tamamlanmış, fresklerin özelliği çok aralıklı zamanlarda yapılmış olmalarına rağmen görenlerde aralarında yaratılmış uyum ve ahenk sayesinde sanki aynı zamanda yapılmış hissini uyandırmaları.
Kappella Brankaççi Karmine Meydanı'nda gerçekten görülmeye değer çok güzel bir müze.
Gelelim bu renkli meydandaki diğer görmeniz gereken yere, Floransa'nın merkezinde gezindikten sonra ve güzel bir müze görüp haklı olarak selfie birikimi yaptıktan sonra sıra akşam yemeğine gelecek. Akşam yemeği için Kappella Brankaççi Müzesi'nin Santa Maria del Karmine Kilisesi yönünde tam yanında yeni açılmış, ilk yılını henüz doldurmamış olmasına rağmen çok iyi tanınan bir restoran var.
Da Pescatore Casa di Cucina restoranı (okunuşu: Da peskatore caza di cuçina) çok nezih, şık ve çok iyi bir balık restoranı. Şef Daniele Pescatore Napoli şehrinden bir şef, bu da bizim gibi sıcakkanlı ve misafirperver olduğu anlamına geliyor.
Restoranın içi çok şık döşenmiş ve şefin çok özenli yaratıcılığı sayesinde tadı damağınızda kalacak bir akşam yemeği için çok ideal bir restoran. Da Pescatore restoranı Fabrizio Gola isimli mimar tarafından çok modern bir şekilde restore edilmiş tarihi bir bina. Şef Daniele Pescatore yarattığı mutfağın hem Avrupa hem de Asya kültürünü yansıttığını ve tüm geleneksel lezzetlerden tatlar sunduğunu söylüyor. Restoranda hem fiks menüler hem de dilediğinizi seçebileceğiniz balık çeşitleri bulunmakta. Rus salatası ve yeşil çay ile sunulan haşlanmış ıstakoz gerçekten denemeye değer bir de elbette yemezseniz olmazlardan olan şefin özel tarifler ile hazırladığı birbirinden lezzetli balıklı makarnalar. Şanslıysanız yemeğin nasıl olduğunu sormak için geldiğinde belki tarifini de alabilirsiniz kendisinden. Bence denemekte fayda var. Tahmin edebileceğiniz gibi servis burada çok özenli. Garsonlar çok kibar ve bilgili. Restoranın güler yüzlü genel müdürü Massimo Bartolucci biz Egelileri Da Pescatore Restoranı'nda misafir etmekten çok büyük onur duyacaklarını söyledi. Biz İzmirliyiz, balığı çok severiz ve kibar davetleri kabul ederiz.
Bilgi ve rezervasyon için: www.dapescatore.com
Kappella Brankacci freskler ic mekan
Da Pescatore ic mekan goruntuleri
Kappella Brankacci ic ve dis mekan ve fresk goruntuleri
Sef Daniele Pescatore ve mudur Massimo Bartolucci