Şirince’nin tarihi bir mekanında Artemis

SEZER ALTAN

Türkiye'nin yıldızı hızla parlayan, en bilinen köylerinden biridir Selçuk Şirince.
Burası, mübadele döneminde boşaltılan yüzlerce Rum yerleşim birinden sadece biridir. Ama içlerinde en ünlüsüdür. Oysa geçmişine göre büyüyen değil, tam tersi küçülen bir yerleşim merkezidir bu köy.
Mübadele öncesinde 1800 hanenin yaşadığı bölgede nüfus şimdilerde 500-600 kişiye kadar gerilemiştir.
Fakat küçülürken bir çekim merkezi olabilmiş ender örneklerden birisidir Şirince. Bütün dünya tarafından mitolojik değerde kabul edilen, kültürlere beşiklik eden ve farklı töre ve yaşamların sergilendiği bu bölge tam bir evrensel müze görünümündedir.
Şirince Artemis Restaurant konuklarını lezzetli mutfağı, güler yüzlü hizmetiyle karşılıyor.
Anadolu mutfağının güzellikleriyle yöresel damak tadını evrensel bir hizmet anlayışıyla sunuyor.
Burada müzik de etkileyici, Anadolu müziğinin en güzel tınılarını duymak manzara ile birlikte huzur veriyor. Zengin meze çeşitleriyle dikkat çeken Artemis Restaurant'ın lezzet kaynağı ise saçta kavurması...
Kavurma yemeden Şirince'den ayrılmayın derim, adresi ise Artemis Restaurant... Artemis'in Selçuk'taki lezzet ve konuklama adresi ise Hitit Otel ve Restaurant...
HİTİT OTEL BİR BAŞKA
Selçuk'un İzmir tarafından girişinde yerini almış, 1998 yılından beri, kaliteli, dürüst, temiz ve profesyonel hizmet anlayışıyla yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı haline gelmiştir Hitit Otel... Her yıl dünyanın dört bir yanından turist akınına uğrayan Antik Çağ'ın ve Hıristiyanlığın bu en ünlü merkezlerine, Kuşadası ve Pamucak'ın eğlence hayatına yakınlığıyla hem tarihin kucağında bir tatil hayal edenlerin, hem de huzur ve eğlence arayanların tercihi olmuştur Hitit...
Tarihin kucağında konforlu ve modern bir tatil imkanı sunan otel; 90 double oda, 6 suit ve 1 engelli odası, 200 yatak kapasitesiyle sizlere 4 yıldızlı bir otelden beklenenin daha fazlasını yaşatıyor.
İçinde eksiksiz birçok detayı bulunduran odaları, şık lobisi, geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini sunan restoranları, açık yüzme havuzu, teknik donanımlı 100 kişilik toplantı salonu, 24 saat hizmet veren resepsiyonu, daha birçok tesis ve hizmetiyle Hitit Otel; tarihi, eğlenceyi, keyfi ve huzuru bir arada yaşatıyor.