BESİM KAZADO
İyi pazarlar... Uzun bir bayram tatilinden sonra evlerimizde huzur içinde tatil yorgunluğunu atan ve de yepyeni bir haftaya hazırlanan mutlu bir aileye; yani sizlere mutluluk ve başarı dileyerek evinize bir kaç dakikalığına olsa da başarılı bir genci misafir etmek istedim bugün.
Tanışmamız çok uzun sürmedi, adını duyduktan sonra...
Kendisi ile çok ilgilendim, çünkü 30 kusur yıl önce aynı işi yapıyordum. Hiç hakkını yiyemiyeceğim Tefo, Türkiye'de İstanbul Club 12'de bu işi yani işletmeciliğe başladığında yer yerinden oynamıştı. Çok zengin olan çevresini her gece toparlayıp bu mekana getiriyor ve eğlendiriyordu.
Ardından Aldo (değerli arkadaşım) o zaman çok ünlü Park Otel'in barından başlayıp Etiler'de devam ettirdiği bu mesleği Cemil İpekçi devam ettirdi, ardından bir çok mekanla... Böylece yepyeni bir meslek yaratılıverdi ülkede.
Yıllar geçti, Osmanbey Astoria'da cesaret edip ben de bu sektöre atıldım... Rahmetli Cevat Tuksavul'un katkıları ile Club Med'in animasyon grupları ile...
TABU YIKILDI
Bu çocuklar Fransa'ya döndüklerinde Serpil Benay, Huysuz Virjin ve güzeller güzeli Sibel Can'la uzun soluklu bir çalışma, aynı yıllarda Hakan Elyaban (Regine), Neslihan Yargıcı (Restoran Restoran) büyük bir başarı ile işletmeciliklerini yaptılar.
İşte bu işletmecilik tarihçesinden yıllar sonra tek bir kişi sahip çıktı bu mesleğe ve de çok büyük bir başarı ile tek ama tek kişi.... İzzet Çapa... İzzeti buradan candan tebrik ediyorum. Bunu hep işinin başında, mekanın sahibi olarak gerçekleştirdi.
Bu tabuyu bir kişi yıktı ve de dükkan sahibi veya işletmecisi olarak değil de sadece kendi adına geceler düzenleyerek tıka basa doldurdu mekanları. (Eski çevrelere nazaran bugün 100 misli kalabalık bir gezen kitlesi vardı) doldurmak hem kolay hem de çok zor. İşte bu konsepti ilk ama ilk yapan ve de büyük bir başarıya ulaşan tek isim Cihan Şensözlü'yü ya da CİHANNA'yı misafir ettim bugün. Bodrum'da Ramada Resort'ta kahvelerimizi içerken neler konuştuk neler...
- İlk işletme ile mi girdin bu piyasaya?
Hayır, 7 yıllık bir turizm tecrübesinden sonra.
- Turizm...
Ünlü bir otelde stajyer olarak başladım. Satış müdürü olarak ayrıldım.
- Bu gibi bir mesleği nasıl yarattın?
Çok geniş bir çevre edindim. Herkes sen nereye biz oraya. Mekanları evindeymiş gibi değerlendiriyorsun. Ve de evinde parti veriyormuş gibi haber veriyorsun. Kendi sevdiğin müziği, kendi dostlarını bir araya getirince herkes daha doğrusu seni seven herkes davetine geliyor.
- Çevrende yaş aralığı nedir?
18- 70 yaş skalam. Bu yaş diliminde gayet rahat iletişimim vardır.
- Partileri nasıl hazırlarsın, hiç takipçisi olduğun tarz var mıdır?
Yılda 2 kez Londra'ya, 2 kez de NY'a giderim. Oradaki davetlerden çok yeni fikirler edinirim. Dünyanın eğlence trendini bu 2 şehir belirliyor.
- Modayı takip eder misin?
Evet. Dünya modasını anında alırım. Takipçisi olduğum tek marka cekette Balmain'dir. Başka marka saplantılarım yoktur. H&M, Zara, Coast...
- Hobilerin?
Seyahat, seyahat ve de pilates.
- Anlatırken duydum, bir karışım içermişsin?
Önce şunu söyleyeyim protein ağırlıklı beslenirim. Özel karışımım vardır. Taze maydanoz, roka, yeşil elma, katı meyve sıkacağında buluşur... Bu karışımı günde iki bardak içerim. Bir içsinler bak ne oluyorlar dermişim...
- Batıl inançların var mı?
Bir tane var. Çok güleceksin. Kara kedi görünce 10 saniye saçımı çekerim.
- Sende dost kavramı nedir?
Güven, samimiyet ve paylaşılabilirlik. Bu kadar arkadaşa karşı 2 yakın dostum var.
HAYALİNDEKİ PARTİ - Piyasada beraber çalışmak istediğin kim ya da kimler?
Bana göre kimse yok.
- Özellikle yapmak istediğin bir parti var mı?
Rihanna'nın doğum günü ve konsept partisi...
- Bir saniyede düşünüp cevap ver, bir konsept parti?
Çöl... Arap temalı bir parti.
- 5 özel misafirin, davetlilerden?
Hacı Sabancı, Süreyya Yalçın, Helin Avşar, Derin Mermerci, Özge Ulusoy.
- Neden tercih ediliyorsun?
Gece hayatında herşey oluyor. Sevgililer küsüyor, aynı şekilde dargın arkadaşlar peşpeşe aynı mekana girebiliyor. Arada denge kurabilmek en önemli taşlardan biri. Hatta bazı şeyleri görmemek, bilmemek.
- 2014 projelerin?
Derneklerle ortak çalışmalarım olacak. Balo ve organizasyonlar. İstanbul'u muhteşem bir yılbaşı partisi bekliyor...
- Yazın en flaş işletmeciydin yine. Bir ödül vardı?
Yılın en iyi partisi ödülü... İlk defa bu kategori oldu ve bana verildi. Ödülü veren de Ajda Pekjan'dı. Bilmem anlatabiliyor muyum?
- Yaz çalışmaların?
Perşembe Billionaire. Cumartesi Palmalife, İstanbul'da ise iki sezondur perşembe Sesss ki; İzmir'e her an Sesss ile gelebilirim.
