Kaddafi’nin aşçısı Muğla’da

Muğla'nın Menteşe ilçesine bağlı Yılanlı Yaylası'nda bulunan Yılanlı Ege Efe Park'ın baş aşçı olan Malik Türkseven, bir dönem Libya'nın Devlet Başkanlığı görevini yapan Muammer Muhammed Abu Minyar el-Kaddafi'nin aşçılığını yaptı. Türkseven'in yemeklerini yemek için Türkiye'nin dört bir yanından insanlar Yılanlı Yaylasına geliyor.
ÜÇ YIL ÇALIŞTI
Yılanlı Yaylası'nda 266 dönüm arazi üzerine Yılanlı Ege Efe Park açıldı. Bin 180 metre yükseklikte bulunan yayladaki tesislerde Yörük Türkmen şenlikleri, okçuluk, geleneksel at yarışları ve doğa bisiklet turları düzenleniyor.
Yaylada düzenlenen Yörük Türkmen Şenlikleri'ne Türkiye'nin dört bir yanından binlerce kişi katılıyor.
Yılanlı Ege Efe Park'ın bir başka özelliği ise Libya'nın Devlet Başkanlığı görevini yapan Muammer Muhammed Abu Minyar el-Kaddafi'nin özel aşçılığını yapan Malik Türkseven'in burada aşçı olması. Türseven, Kaddafi'nin 3 yıl boyunca aşçılığını yaptı. Ölümünden 6 ay öncesine kadar aşçılığını üstlendi. Yılanlı Ege Efe Park işletmecisi Orhan Dikmen, "Kaddafi'nin özel aşçılığını yapan Malik Türkseven, yetenekli ve çok iyi bir aşçı. Artık bizimle çalışıyor. Türkiye genelinde bir çok işletme Malik'i almak istedi. Ancak kendisi bizimle çalışmayı tercih etti. Yaptığı yemekleri herkes beğeniyor" dedi.

ADEM ÜLKER