Balıkesir Yem Sanayi A.Ş, ürettiği dönemsel hayvan yemleri ile yaz aylarında yaşanan süt ve et üretimindeki düşüşü en aza indirdi
DEVRİM DERİN (BALIKESİR)
Ege'nin en eski yem fabrikalarından olan Yırcalı Şirketler Grubu'na ait Balıkesir Yem Sanayi A.Ş. (BALYEM) ürettiği dönemsel hayvan yemleri ile yaz aylarında yaşanan süt ve et üretimindeki düşüşü minimum düzeye indirdi. 1968 yılında kurulan ve Egenin ilk yem fabrikaları arasında yer alan BALYEM'in Araştırma-Geliştirme (Ar-Ge) birimi Türkiye'de bir ilk imza atarak dönemsel yem üretti. Laboratuvarda hazırlanan yemler ile yazın yüzde 20'lere varan süt üretim düşüşü sıfır seviyelerine indiriliyor. BALYEM Finansman Sorumlusu ve Yönetim Kurulu Üyesi olan Sinan Yırcalı, pazar payının büyük bölümü İzmir ve çevresinde bulunan firmanın "Balsüt Yazlık Sığır Üretim Yemi" ve "Serinle Dostum" adlı yemlerinin bölgede büyük ilgi gördüğünü söyledi.
UZMAN KADRO
BALYEM'in kendi kaynak ve araştırma birimi ile Türkiye'de ilk olan dönemsel yem üretimine 2009 sonunda başladığını kaydeden Yırcalı "özellikle İzmir'de sıcaklar ortaya erken çıkar. Biz de bu sıcaklıkları ön planda bulundurarak mevsimsel yem üretimi yaptık. Bu yemler hava sıcaklığı 25 derecenin üzerine çıktığı zaman kullanılıyor" dedi.
BALYEM'in üretici ile sürekli iç içe olduğunu ve üreticinin ihtiyaçlarını göz önüne alarak çalıştığını kaydeden Sinan Yırcalı şunları söyledi: "Uludağ Üniversitesi Hayvan Besleme Ana Bölüm Dalı Başkanı olan Melih Yavuz'u BALYEM'in Ar-Ge Bölüm Başkanı yaptık. Melih Hoca, çiftliklerde bire bir çalışmalar yaptı. Sonra bayilerimizi eğitmeye başladık. Saha çalışmaların katıldık. Öncelikle yemlerle ilgili bilgilendirme yaptık. Yüzde 25'lere ulaşan üretim azlığını yine eski seviyelerine çekmeyi başladık. Bu yem vitamin gibi kullanılıyor. Hayvan başına günde 2 kilo kullanılıyor" diye konuştu. Dönemsel yem üretim çalışmalarının devam edeceklerini söyleyen Yırcalı, "Yeni yemlerimiz hep olacak. Hastalığı azaltıcı katkılı yemler üretmeyi planlıyoruz. Üreteceğimiz yemleri takip edeceğimiz bir eğitim çiftliği planlıyoruz. Onu da yaklaşık 100 baş bir hayvanla kuracağız" dedi.
Çiftlikler çok memnun
BALYEM'in yeni yemini deneyen çiftliklerin başında İzmir'deki Kargın Çiftliği geliyor. Kargın Çiftliği'nin İşletme Müdürü Yavuz Çoban, BALYEM'in dönemsel yemlerini yaklaşık 2 aydır kullandıklarını ve önemli ölçüde verim aldıklarını söyledi. Çoban "Şu an çiftliğimizde 130 gebe, 170 ise süt veren hayvan var. BALYEM'in yemleri kullanmadan önce süt üretimimiz sıcaklar nedeniyle yüzde 25 düşmüştü. Yazlık yemi diğer yemlerle karıştırıp kullanmaya başladığımızdan beri iüretimimiz yükseldi" diye konuştu.
2 AYDIR KULLANIYORLAR
BALYEM'in ürünlerinin denendiği bir diğer çiftlik ise Muğla'nın Milas ilçesindeki Kılıç Çiftliği. Kılıç Çiftliği Yönetim Kurulu Başkanı, Ayşen Kılıç Bozan çiftlikte 600 büyükbaş hayvan bulunduğunu söyledi. BALYEM'in yemlerini 2 aydır kullandıklarını söyleyen Bozan, "Bu kadar önemli bir üretim artışı olacağını düşünmemiştik. Yüzde 20'lik üretim artışı çok önemli" dedi.
