Zeytinyağlıların göz bebeği yaprak sarması nasıl yapılır?
Bayram sofralarının en sevilenleri arasında yer alan zeytinyağlı yaprak sarması en çok tercih edilenlerin arasında. Peki lezzetine doyulmayan yaprak sarması nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? Yaprak sarması nasıl pişirilir? İşte detaylar...
Çok sevilen ve sıkça pişirilip tüketilen zeytinyağlı yaprak dolması sofraların vazgeçilmezidir. 16. yüzyıldan bu yana keyifle tüketilen yaprak dolmasının yapılışı biraz zahmetli olsa da yerken tüm uğraşların sonucu alınır. Peki yaprak sarmasının yapılışı nasıl, hangi malzemeler kullanılır?