150 yıllık değirmeni ayağa kaldırdı
- İzmir
- 16.5.2017 23:12:45
Denizli'de Kurtuluş Savaşı'nda başlatılan seferberlikte köylülerin verdiği buğdayların un haline getirilip Afyon ve Uşak cephelerine gönderildiği 150 yıllık tarihi değirmen, tekrar çalışır hale getirildi. Çal ilçesinin Aşağıseyit Mahallesi'nde bulunan değirmen, Süleyman Yayan'ın 6 aylık çalışması sonucu restore edildi.
ALMAN DESTEĞİYLE
Denizli'de yıllarca çalıştıktan sonra memleketi Çal'ın Aşağıseyit Mahallesi'ne dönen doğasever ve fotoğrafçı Süleyman Yayan, ata yadigarı olan, Kurtuluş Savaşı'nda iz bırakan 150 yıllık tarihi değirmeni tek başına ayağa kaldırdı. 150 yıl önce ilçedeki bir ağa tarafından Alman bir mühendisin desteğiyle Aşağıseyit Mahallesi'nde Büyük Menderes Nehri kenarında kurulan su değirmeni, Kurtuluş Savaşı'nda verilen büyük mücadeleye tanıklık etti. Yıllarca bölgenin un ihtiyacını karşılayan değirmene, Kurtuluş Savaşı döneminde çevre köylüler buğday götürüp un haline getirdi.
KAPısın A KİLİT VURULDU
Sonra da unlar, Uşak ve Afyon cephesinde düşmanla çarpışan Türk ordusuna ulaştırıldı. Değirmeni yaptıran Necip Ağa'nın torunu Kamil Bozbey, 1969'da değirmeni Aşağıseyit Mahallesi'nden Hamza Yayan'a sattı. Yayan ise su değirmeninin elektrik teknolojisine yenik düşmesinin ardından, 1988'de kapısına kilit vurdu.
29 YIL SONRA AÇILDI
Hamza Yayan'ın ölümünden sonra bakımsız hale gelen tarihi su değirmeni, 29 yıl sonra faal hale getirildi. Değirmeni doğal yaşam alanı ve ekoturizm merkezi yapmak için harekete geçen Hamza Yayan'ın oğlu Süleyman Yayan, 6 aylık uğraş sonucu tek başına restore etti. 500 tavuk alıp gezen tavukçuluğa başlayan ve burada günlük taze yumurta satışı yapan Yayan, hedefinin organik köy ürünlerin satıldığı köy pazarını yakın zamanda faaliyete geçirmek olduğunu söyledi.
TEKRAR ÇALIŞACAK
Su değirmeninin tekrar faaliyete geçip un yapılmaya başlanmasının zor olmadığını anlatan Yayan, şunları söyledi: "Öncelikli hedefim; ekoturizm merkezi ve doğal yaşam alanını tanıtmak, ardından da değirmende yeniden un yapmak. Bu değirmenin tarihi geçmişi, Kurtuluş Savaşı'na yaptığı tanıklık bize bunu mecbur kılıyor. Yerel yönetim ve devletimin de desteğini alırsam burada büyük projeleri hayata geçirebilirim. Bundan sonra tek başıma tarihe sahip çıkmaya devam edeceğim."