Kilo verirken asla bunları yapmayın!

Kilo vermek, kimileri için formda bir bedene sahip olmak, kimileri için bikini ve mayoların içerisinde güzel görünmek, kimileri içinse koşabilme özgürlüğüne yeniden kavuşabilmek demektir. Hayatımızda bu kadar yer kaplayan, adeta yeniden nefes almak olarak nitelendirebileceğimiz zayıflamanın anahtarı, sağlıklı yaşam tarzını benimseyerek bedeni mutlu etmektir. Ancak bazen kilo verme uğruna bir takım yanlışlar yapabiliyoruz. Bedeni arındırmak isterken yaptığımız yanlışlar kilo vermek bir yana, forma girmeyi engelleyen yaz diyeti hataları olabiliyor. Diyetisyen Derya Zünbülcan, formda kalma niyetiyle yapılan ancak tam tersi etkiyle sonuçlanan doğru bilinen yanlış zayıflama yöntemlerini bizler için paylaştı.
KAHVALTI BAŞ TACI OLMALI
Yazın hava sıcak, sabah uyandınız canınız çok fazla bir şey yemek istemiyor. Düşündünüz "Ne kadar az yersem o kadar iyi, zaten kilo vermek istiyorum. Kahvaltıyı atlayayım bir de üzerine spor yapayım böylece hem az yemiş hem kolayca kalori yakmış olurum" dediniz. Bu birçok kişinin her gün yaptığı en büyük yanlışlardan biridir. Çünkü kahvaltıyı atladığınızda kan şekeri dengeniz olumsuz etkilenir. Sonraki öğünde daha fazla acıkırsınız. Bedenimizde kıtlık geni hipotezi diye bir hipotez vardır. Bu hipoteze göre kahvaltı atlandığında bedene uzun süre herhangi bir besin verilmediği için vücut sinyaller yollayıp kendini korumaya alır ve bir sonraki öğünü depolama eğilimi gösterir. Bu metabolizmanızın kendisini koruma içgüdüsüyle yavaşladığı anlamını taşır. Kilo vermek istiyorsanız kahvaltı baş tacınız olmalı.
YA HEP YA HİÇ KURALLARI
Yeterli ve dengeli beslenmeyi, duvardaki bir tabloya benzetirsek her besin, tablomuzdaki farklı bir renktir. Nasıl ki tablonun ahengi çokça rengin uygun şekilde kullanılmasına bağlıysa, keyifli bir diyet de istenen besinlerin sağlığa uygun şekilde tüketilmesiyle mümkündür. Beslenme sosyal bir ihtiyaçtır. Diyabet, tansiyon vb. gibi herhangi bir sağlık sorunu olmadığı sürece besinlere yasak koymak başarısızlık, keyifsizlik yaratır. Bu nedenle, "Bu besin benim hayatımda asla olmamalı" veya "Bu son olsun bir daha tatmayacağım bile" gibi
iddialı cümleler kullanmak yerine tüketmemiz gereken besinleri bir denge dahilinde tüketmeli ve telafisini yapmalıyız. Telafisini öğrendiğiniz sürece tüm besinler yenebilir.
ACELECİ DAVRANMAYIN
Kışın giyilen kalın kıyafetler, yaz aylarında yerini ince tişört ve gömleklere bıraktı. Gerek fazla kiloların görünür hale gelmesi, gerekse yetişeceğiniz düğün sizi aceleci olmaya zorlayabilir. Hızlı kilo kaybı kulağa hoş gelse de metabolizmaya baktığımızda içerideki etkinin hayal ettiğimiz gibi olmadığını söyleyebiliriz. Hızlı kilo kayıplarında, yağ yerine kas ve su kaybı görülür. Kan yağları artar, safra taşı oluşumu hızlanır ve kan şekeri dengesizliği görülebilir. Bu durum bedeni uzun vadede yaşlandırır. Sağlıklı ve fit bir bedende uzun yıllar keyifle yaşamak için haftada ortalama yarım ile bir buçuk kilo arasında kilo verilmelidir. Yapılan çalışmalar sonucunda tıbbı otoritelerce belirlenen insan bedenine uygun fizyolojik kilo verimi de ayda 2-4 kilo olarak belirlenmiştir. Aceleci davranmayın.

10 BİN ADIM YETMEZ
Günde 10 bin adım eskiden beri bilinen bir mit. Çıkış noktası 1965 yılında '10 bin adım ölçer' adıyla piyasaya sürülen adım ölçerin ismi. Yuvarlak bir rakam olduğu için kolay akılda kaldı ve pratik olarak alışkanlığa dönüştü. Ancak bu bilgi son dönemde güvenilirliğini yitirdi. Yürümek kan basıncını, insülin seviyesini ve kolesterolü düzelten önemli bir aktivite. Ancak 10 bin adım yaklaşık 3 dilim baklava ediyor. Yani 10 bin adım atan her istediğini yiyebilir diye bir şey ne yazık ki yok. Biz ekmek ve hamur işini seven bir toplumuz. Dolayısıyla ekmek ve hamur işini hayatımızdan tamamen çıkarmak mümkün değildir. Unlu gıdalar, merkezi sinir sisteminin sağlığını olumlu etkileyen B vitaminlerini içerir. Bu da kişilerin diyet yaparken sinirli olmasını, kas kayıpları yaşamasını engeller. Kilit nokta, doğru karbonhidrat kaynağının seçilmesi ve uygun miktarda karbonhidrat tüketilmesidir. Sağlığımız için en doğru ekmek tercihi ekşi maya ve çavdar ekmeğidir. Birçok kişi hızlı kilo vermek istediğinde ferah ve pratik olması sebebiyle sıvı besinlere yönelir. Smoothieler dengeli bir beslenme listesi içerisine yerleştirildiğinde, kaliteli yaşamı artırsa da gün içerisinde tek başına tüketilirse yağ yerine kas ve su kayıpları yaşanabilir. Burada önemli olan sıvı içeceğin tüketim zamanıdır. En doğru zaman ara öğün yerine kuşlukta veya spordan önce tüketmektir.
AŞIRI SPOR YAPMAK
Yapılan egzersizin türü ve şiddeti kilo vermeye ve yağ yakmaya uygun planlanmalıdır. Çok spor çok zayıflamak anlamına gelmez. İyi beslenmeden bilinçsiz yapılan sporlarda kas kayıpları yaşanabilir. Çok spor yapıp yetersiz beslenmek insülin direnci, vitamin mineral yetersizlikleri gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Dikkatli olunmalı, kas kaybı yaşatmayacak bir diyet ve yeterli egzersiz yapılmalıdır. Spor beslenmesi planlanmalı, aşırı egzersiz yapılmamalıdır.

MUCİZE BESİN YALANLARI
Acaı berry, chia tohumu, keten tohumu, teff tohumu diyetleri ve daha niceleri... Her yaz ayrı bir diyet moda oluyor. Sağlıklı olmak istiyorsanız moda olan diyetlerden uzak durun. Tek tip, şok diyetler veya bir besinin mucizevi hale getirilmesi gibi yanlış uygulamalar yerine, akılcı ve sürdürülebilir yöntemleri deneyin. Bilimsel düşüncede mucize besin yoktur. Mucize biz ve bizim seçimlerimizdir. Amaç yaşam kalitesini arttırmak ve kalıcı zayıflama sağlamaktır. Bu ancak sağlıklı beslenme ve düzenli egzersizi davranış değişikliği haline getirerek mümkündür.

Bireylerin kendi başlarına doktor önerisi olmadan ilaç kullanımı vücutta kalıcı hasarlar, insülin direnci, beyin fonksiyonlarında zayıflama, tiroit rahatsızlıkları ve kanser başta olmak üzere pek çok ciddi sağlık sorununa yol açabilir. Doktor önermeden zayıflama ilacı kullanmayın.
Gençleştiren Smoothie tarifi: 1 dilim ananas, yarım yeşil elma, yarım limon suyu, 2 ceviz, yarım çay kaşığı zencefil tozuyla hazırlayacağınız yeşil smoothie sizi genç tutacak.
KALİTELİ KİLO VERMEK İÇİN 5 TÜYO KALİTELİ KİLO
1- Günde 2,5 litre su içmeyi alışkanlık haline getirin. Su içmeyi sevmiyorum diyorsanız suyunuzun içerisinde limon dilimleri, nane yaprakları ekleyin. 2- Bir an önce form kazanmak için az kalori ama çok tokluk mu istiyorsunuz? Öyleyse öğle ve akşam yemeklerinizde kabak yemeği ve semizotu salatası tüketin.
3- Günde 1 kase sade probiyotik yoğurt tüketmeyi alışkanlık haline getirin.
4- Köri, zerdeçal ve sumak bölgesel yağlarınız ile savaşmada üç altın baharattır. Yemeklerinize eklemeye başlarsanız düz bir karın için büyük bir adım atmış olursunuz.
5- Son yıllarda bilimsel çalışmaların en gözde diyet mucizelerinden biri sirkedir. Mide probleminiz yoksa salataya iki kaşık sirke eklemeyi alışkanlık haline getirin.
KAZANMANIZ GEREKEN 3 ALIŞKANLIK
1) Çevreden gelen seslere değil kendi içinize ve birlikte çalıştığınız uzmana kulak verin. Unutmayın karar vererek yüzde 50'sini başardınız. Geri kalan yüzde 50 bunun uygulamaya geçirilmesidir.
2) Ara öğün yapın. Ara öğün, metabolizmanın çalışmasını sağlar, kan şekerini dengeleyerek halsizlik ve yorgunluğu önler. 3
) Uyku düzenine önem verin.

ERCAN AKGUN