Şefler, en iyi balık mönüsü için yarıştı

Güzelbahçe Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Deniz Festivali'ne vatandaşlar büyük ilgi gösteriyor. Önceki akşam açılışı yapılan festivalde ilçedeki balık restoranlarının şefleri en iyi balık mönüsünü hazırlamak için yarışırken, deniz ve balık konulu karikatür sergisinin de açılışı yapıldı. Salı akşamına kadar sürecek festivalin açılış kokteyline CHP İzmir milletvekilleri Hülya Güven, Mustafa Moroğlu, CHP İlçe Başkanı Adnan Arslan ile çok sayıda davetli katıldı.
Güzelbahçe Belediyesi'nin ev sahipliğinde, Güzelbahçe Balıkçı Limanı'nda düzenlenen festivalin ilk gününde ilçedeki restoranların şefleri hünerlerini sergiledi.
Gazeteci Sancar Maruflu'nun jüri başkanlığı yaptığı "En İyi Balık Mönüsü" yarışmasında birinciliği Meba Restoran'dan Fatih Tanyıldızı, ikinciliği Ümit Restoran'dan Engin Karagöz, Üçüncülüğü de Gemi Restoran'dan Celal Başkaya aldı. Festivalin ilk gününde ayrıca 'Güzelbahçe Belediyesi 1'inci Ulusal Karikatür Yarışması'nın da sonuçları açıklandı. 235 karikatüristin 341 eserle katıldığı yarışmada birinciliği Burak Ergin, ikinciliği Mehmet Kahraman, üçüncülüğü ise Bayrak Bağcı elde etti.

TÜKETİM ARTMALI
Başkan İnce, 2'nci Deniz Festivali'nin temel amacının deniz ile İzmirlileri buluşturmak olduğunu söyledi. Türk insanının ne yazık ki yeterince balık yemediğini vurgulayan İnce, "Kişi başına yıllık balık tüketimimiz 8 kilogramı bile bulmuyor. Oysa bu oran Avrupa ülkelerinde 25, Japonya'da 70, İzlanda da ise 90 kilograma kadar çıkıyor. Hedefimiz balık tüketimini artırmak ve balıkçılığı sevdirmek" dedi. Dört gün sürecek festivalde, aralarında ünlü sanatçılar Perihan Savaş, Sümer Tilmaç ve Soner Arıca'nın yer aldığı 'Kanlı Nigar' oyunu sahnelenecek. Festival salı akşamı, Hüseyin Çebi'nin yönetimindeki Kent Orkestrası'nın Güzelbahçe İskele Meydanı'ndaki konseriyle sona erecek.
MURAT ŞAHİN