Nergis'in ömrü uzayacak

Karaburun yarımadasında kışın en güzel çiçeklerinden olan nergisin bir haftalık ömrünün uzatılarak ticari hale getirilmesi için proje hazırlanıyor. Karaburun Kaymakamlığı ve belediyenin işbirliğiyle hazırlanacak projeye göre, kısa ömrü yüzünden yeterli ticari kazanç elde edilemeyen "aşkın ve gizemin çiçeği" olarak nitelendirilen nergis, 3-4 ay tazeliğini koruyabilecek.
Türkiye genelinde kesme çiçek üretiminde yüzde 8'lik payı olan nergis, Karaburun yarımadasında yılda yaklaşık 250 bin demet yetiştiriliyor. Çiçeklerinden elde edilen uçucu yağ kozmetik sanayinde, doğal parfüm hammaddesi olarak kullanılıyor.
Tomurcuk olarak saklanacak
Oldukça yüksek fiyatlardan satılan parfümlerin aranılan bitkisi nergisin hepsinin aynı anda açtığına dikkat çeken Karaburun Belediye Başkanı Ahmet Çakır, "Karaburun Kaymakamlığı ile hazırlanan ortak projeyle nergisin ömrünü uzatmayı planlıyoruz. Nergislerin hepsi birden açıyor ve fiyat birden bire düşüyor, nergisi tomurcuk halinde saklamak için bir soğuk hava deposu projesini hayata geçirmek istiyoruz. Üretici, nergisini bir ayda değil 3-4 ayda elinden çıkaracak ve daha fazla kazanacak. Böylece yöremiz kalkınacak, yöre halkı bu elverişli topraklarda tarımla, hayvancılıkla, balıkçılıkla ve turizmle daha fazla meşgul olacak" dedi.
CEM LİMAN
İŞTE FAYDALARI
- Nergis koklamak, geniz tıkanıklığını açar. Sara krizini engeller.
- Kaynatılıp suyu içildiği veya haşlanarak yenilği zaman kusmayı tahrik eder, mide rutubeti çeker.
- Soğuktan meydana gelen nezleye karşı faydalıdır.
- Kuvvetli bir çözme gücü vardır, dimağ ve burun deliklerindeki tıkanıkları açar.
- Rutubet ve safradan meydana gelen baş ağrısıkarşı da faydalıdır.
- Güzel koku özelliği sayesinde kalbi ve dimağı kuvvetlendirir ve birçok hasıkları giderir.