Yarım litresi 22 bin lira
İzmir’in Seferihisar ilçesinde, bin 800 yıllık zeytin ağacından üretilen yarım litrelik zeytinyağı, müzayede sonucu 22 bin liraya alıcı buldu. Toplamda 137 litre yağ satıldı
- Yaşam
- 16.10.2017 23:06:36
Seferihisar ilçesinde, yapılan araştırmalarda ilçe genelinde 500 yaş ve üzerinde olan 200 zeytin ağacı tespit edildi. Özel olarak toplanan zeytinler, Seferihisar Belediyesi Zeytinyağı Fabrikasında geleneksel yöntemlerle sıkıldı. Ortaya çıkan tarih kokulu yağlar içinse bu yıl ikinci kez müzayede düzenlendi. Teos Antik Kenti'nde bulunan bin 800 yaşındaki zeytin ağacının gölgesinde düzenlenen müzayedeyi Nedim Atilla yönetti.
Anıt ağaçlardan hazırlanan zeytinyağları yaşları ve asit oranlarına göre 6'lı ve 12'li paketler halinde açık arttırmaya sunuldu. Müzayede, koku ve tadım testleri ile başladı, toplam 137 litre yağ 49 bin 200 lira karşılığında alıcı buldu.
Yağı Kim satın aldı?
Müzayede sonunda ise bin 800 yaşındaki anıt ağaçtan elde edilen yarım litrelik zeytinyağı, özel şişesinde tek başına satıldı. Bu özel şişe, Şah Tuğrul inşaat şirketinin sahibi Şah Tuğrul tarafından 22 bin liraya satın alındı. 22 ayrı grup halinde ise toplamda 137 litre zeytinyağı satıldı.
Zeytinyağını satın alan iş adamı Şah Tuğrul, "Bin 800 yaşındaki zeytin ağacından elde edilen zeytinyağını almak bana kısmet oldu. Seferihisar Belediyesinin hem zeytinin değerini anlatmak hem de bu ölümsüz ağaçlara daha çok sahip çıkılmasını sağlamak için yaptığı bu çalışmayı tebrik ediyorum. Biz de destek olmaya çalıştık" dedi.
'CENNETE SAHİP ÇIKALIM '
Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer ise 'Ne yazık ki, doğaya, zeytine, zeytinyağına gereken değeri vermiyoruz. Umarım bu organizasyon vesilesiyle, içinde yaşadığımız bu cennete sımsıkı sahip çıkmamız gerektiğinin hatırlanmasına katkı vermiş oluruz' dedi.