Kalorisi düşük ekler nasıl yapılır? İşte ekler malzemeleri ve tarifi...

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, iftardan sonra tatlı tüketimi de arttı. Bu ay tatlı tarifleri denemek için oldukça uygun. Ancak hem karantina hem Ramazan hem tatlılar derken kilo almak da kaçınılmaz oluyor. Bu yüzden kalorisi düşük tarifleri tercih etmek daha makul. Bugünün önerisiyse ekler. Ancak bu bildiğimiz ekler tariflerinden biraz farklı. Daha sağlıklı çünkü kalorisi oldukça düşük. Kalorisi düşük ekler nasıl yapılır? İşte ekler malzemeleri ve tarifi...

Bugüne kadar verdiğimiz tatlı önerilerinde, Ramazan sofraları bir tatlıyı hak eder dedik. Ancak karantinada olduğumuzu unuttuk. Kalorisi düşük olanları tercih etmek isteyebilirsiniz. Hem sağlık hem de kilo konusunda yardımcı olan tarifler daha makul olabilir. O zaman günün önerisini bırakıyoruz.

LIGHT EKLER

80 Kalori

20 adet

HAMURU İÇİN:

2 su bardağı un

4 çorba kaşığı tereyağı

1 adet yumurta

3/4 su bardağı az yağlı süt

1 paket kabartma tozu

Yarım çay kaşığı tuz

MUHALLEBİ İÇİN:

3 su bardağı süt

3 çorba kaşığı pirinç unu

1 çorba kaşığı un

1 paket vanilya

3 çorba kaşığı toz tatlandırıcı

ÜZERİ İÇİN:

1 paket (80 gramlık) bitter çikolata

1 çorba kaşığı az yağlı süt

1 çorba kaşığı su

YAPILIŞI

Hamuru için yoğurma kabında un ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta ve sütü çırpın. Bu karışımı kabartma tozu ve tuzla birlikte una ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayın. Hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Muhallebi için bir tencereye süt, pirinç unu, un ve toz tatlandırıcıyı alın. Koyu bir kıvama gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin ve vanilyayı katın. Bir taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alın. Soğuyan ekleri kopmayacak şekilde ortadan ikiye kesip, içlerine muhallebiyi pay edin. Üzeri için çikolata, süt ve suyu benmari usulü eritip eklerin üzerine gezdirin.

AŞÇININ NOTU:

Dilerseniz 1 top dondurma ile servis yapabilirsiniz.

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.