Doğanın sunduğu mucizevi ikililerle bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz. Zengin içeriklerle hazırlanan şifalı karışımlar, vücudunuzu soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıklara karşı korumanıza yardımcı oluyor. Peki, soğuk algınlığına bitkisel ne iyi gelir? İşte detaylar
SOĞAN İLE KARANFİL İKİLİSİ
Karanfil ve soğan, doğal bir antibiyotiktir. Çok uzun zamandır tıp alanında yararlanılan bu iki bitki, birçok hastalığın tedavisinde kullanılıyor. Modern tıpta ise hala karanfilden yararlanıyoruz. Bazı kanser ilaçlarında bile yardımcı madde olarak kullanılan karanfil, ilaç sektöründe büyük bir paya sahip.
Soğan kesildiği andan itibaren ortaya bir koku yaymaktadır. Bu yaydığı koku, burun tıkanıklığına iyi gelmektedir.
SOĞANA KARANFİL BATIRMANIN FAYDALARI
Doğal bir antibiyotik olan soğan, mikrobiyal hastalıkların tedavisine yardım etmektedir. Antibiyotik özellikleri sayesinde soğan, enfeksiyonel hastalıklara da iyi gelmektedir. Karanfil ise burun tıkanıklığını açar ve etrafa hoş bir kokunun yayılmasını sağlar. Ayrıca akciğerleri temizleyen, boğaz ağrılarını dindiren karanfil, kuru öksürüğü de bir çırpıda geçirmektedir.
SOĞANA KARANFİL BATIRMA İŞLEMİ NASIL YAPILIR?
Soğana karanfil batırmak için öncelikle bir soğanı ortadan ikiye kesmemiz gerekmektedir. Daha sonra ise elinize alacağınız 5 ya da 6 karanfili alıp, sap kısmından soğanın iç kısmına batırmanız gerekmektedir. Karanfilin tomurcuk kısımları dışarıda kalıncaya dek bastırırsanız, daha iyi sonuçlar alacaksınızdır. Bu sayede hem soğanın yaydığı kokudan faydalanabilir hem de karanfilin yaydığı kokudan faydalanabilirsiniz.
ÖKSÜRÜĞÜ ANINDA KESEN ''SİYAH TURP VE BAL'' KARIŞIMI
Siyah turp ve bal karışımı öksürük ve grip gibi birçok sağlık sorununda kullanılan alternatif tıp yöntemleri arasında yer alıyor. Siyah turp ve bal alternatif tıpta öksürük, bronşit ve diğer solunum sistemi rahatsızlıkları için doğal bir çare olarak kullanılmıştır. Bu olağanüstü öksürük şurubu hoş bir tada sahiptir ve hazırlanması çok kolaydır.
SİYAH TURP VE BAL KARIŞIMININ FAYDALARI
- İçerdiği yüksek miktardaki antioksidandan dolayı kan damarlarını hasardan korur. İnme ve felç riskini azaltır.
- Düzensiz kalp atışları, yorgunluk ve kas kramplarının düzelmesine yardımcı olur.
- Kabızlığı önleyerek sindirim sitemini kolaylaştırır.
- Ter atmamızı sağlayarak toksinlerin hızlı bir şekilde atılmasını sağlar.
- Öksürüğün kesilmesine yardımcı olur. Bronşiti hızlı bir şekilde geçirir, balgam söktürücü özelliği bulunmaktadır.
SİYAH TURP BAL KARIŞIMI NASIL HAZIRLANIR?
- Siyah turp ve balı hazırlaması oldukça kolaydır.
- İlk olarak turpu yıkayın.
- Siyah turpun tepesini kesin ve küçük bir delik oluşturun.
- Daha sonra içerisine bir miktar bal ekleyip, turbu bardağın üzerine yerleştirin. Çünkü turpun altından sızıntı olacaktır ve siz o sızıntı halinde bardağın içerisine akan sıvıyı içmelisiniz.
- Bu işlem için 12 saat beklemeniz gerekmektedir. 12 saatin sonunda bardağa akan sıvıyı tüketmeye başlayabilirsiniz.
SİYAH TURP NASIL TÜKETİLİR?
Siyah turp ve balı yemeklerden önce 2 veya 3 kaşık alarak tüketmeniz gerekir. Öksürük için kara turp ve balı tükettiğinizde ertesi sabah öksürüğünüzün kesilmiş olduğunu ve bronşlarınızın açılmış olduğunu fark ederseniz şaşırmayın deriz.
BALLI ZERDEÇALLI KARIŞIM
En şifalı besinlerin başında yerini alan bal en kıymetli baharat olan zerdeçalla birleşince muhteşem bir ikili olmayı başarıyor. Özellikle hastalıklara karşı bu ikili şifanın etkileri tam bir kalkan niteliğinde.
Karışım içerisine limon kabuğu ve kırmızı biber eklendiğinde özellikle C vitamini ve beta karoten ihtiyacı için zengin kaynakları sağlamış olur. Sarımsak ise içerdiği sülfür yapısındaki bileşenler sayesinde anti mikrobiyal ve antibakteriyel bir özelliğe sahip. Zencefil de bünyesinde bulundurduğu fenolik bileşenler sayesinde kış aylarında soğuk algınlığının sebep olabileceği semptomları rahatlatmaya yardımcı olurken, aynı zamanda antiinflamatuvar etkisi sebebiyle de bağışlık sistemini desteklemeye yardımcı oluyor. Zerdeçal ise içeriğindeki curcumin gibi önemli bileşenler sayesinde değerli bir besin olarak hayatımızda yer alıyor.
HER SABAH 1 TATLI KAŞIĞI TÜKETEBİLECEK BALLI ZERDEÇALLI ŞURUP TARİFİ:
Malzemeler:
-1 küçük parça taze zencefil
-1 adet limonun kabuğu
-1-2 tatlı kaşığı toz zerdeçal (taze de kullanabilirsiniz)
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı toz kırmızı biber
-1 diş sarımsak
-125 gr bal
Yapılışı:
Taze zencefili ve limonun kabuğunu bir kaba rendeleyin.
Küçük ve boş bir kavanoza alın.
Üzerine toz zerdeçal, karabiber, kırmızı toz biber, sarımsak ve balı ekleyin.
İyice karıştırın.
Kapağını kapatıp saklayabilirsiniz.
İster sıcak suya ekleyerek çay şeklinde, isterseniz sade olarak bir kaşık tüketebilirsiniz.
PEKMEZ KARABİBER KARIŞIMI
Kışın vazgeçilmezi olan pekmez, özellikle boğaz enfeksiyonlarına karşı oldukça güçlü bir besin kaynağı. Uzmanlar, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek olan pekmezin içine tereyağı ve karabiber koyulduğunda faydalarının iki katına çıktığını belirtiyor.
PEKMEZİN İÇİNE KARABİBER KOYUP YEMENİN FAYDALARI
-Oldukça güçlü bir antioksidan ve antibakteriyel olan pekmez, B vitamini grubu bakımından zengindir.
-Vücuttaki demir emilimini artıran pekmez, bu sayede kan yapıcı hücrelerinde artmasını sağlar.
-Vücudun ihtiyacı olan karbonhidratın, enerji olarak yayılmasını sağlar.
-Pekmezin bir kasesi vücudun ihtiyacı olan birçok maddeyi ortalama yüzde 50 oranında karşılar.
-Yapılan araştırmalara göre, pekmezin barındırdığı thiamin ve riboflavin maddeleri baldan on kat daha zengindir.
-Bebeğin gelişimine destek sağladığından, uzmanlar hamilelikte tüketilmesini tavsiye eder.
-Mide asidini düzenler.
-Sindirim hastalıklarına doğal ilaçtır.
-Bağışıklığı güçlendiren doğal bir ilaçtır.
-Sindirim fonksiyonlarını artırır.
-Bağırsak florasını düzenler.
-Antibakteriyel özelliğe sahip olan pekmez, akciğer ve karaciğerin temizlenmesine yardımcı olur.
-Kemiklerin gelişmesi ve güçlenmesinde etkili olan potasyum, kalsiyum, magnezyum, kalsiyum ve bakır açısından oldukça zengindir. Uzmanlar kemik kırılması ya da incinmesi gibi durumlarda en az kemik suyu kadar tüketilmesini önerir.
-Kan basıncı, kanda azalan maddeler nedeniyle azalır ya da yükselir. Bu durum, yüksek tansiyon ve felç gibi rahatsızlıklara davetiye çıkartır. Pekmez, kan basıncını dengeleyerek bu gibi durumların yaşanmasının önüne geçer.
Pekmez karabiber kürünün tarifi:
2 tatlı kaşığı pekmezinin içerisine bir miktar karabiber ekleyin ve günde 1 kaşık tüketin.
Düzenli kullanımda 1-2 gün içinde öksürüğünüzü geçirecektir.
İsterseniz bu karışımı üzüm pekmezi ile de hazırlayabilirsiniz.
LİMON BAL VE ZENCEFİL KARIŞIMI
Baharatların içerisinde en şifalı olan zencefil tam bir ilaç niteliğinde. Hastalıktan koruyan baharat denilince ilk akla gelen zencefil oluyor. En sık tercih edilen baharatlardan biri olan zencefilin insan sağlığına faydaları saymakla bitmiyor. Zencefilin bal ve limon ile karıştırılıp tüketilmesi ise etkilerini iki katına çıkarmaya yardımcı oluyor. Zencefil, bal ve limon karışımı, kapalı ortamlarda bulunan mikroplara karşı bağışıklığı güçlendiriyor.
ZENCEFİL, BAL VE LİMON KARIŞIMININ YAPILIŞI
Malzemeler:
-Süzme hakiki bal
-1 adet taze zencefil
-1 adet limon
-1 adet küçük cam kavanoz
Yapılışı:
Öncelikle 1 adet taze zencefilin kabuğunu soyun ve ince ince keserek kavanoza atın.
Daha sonra limonu da ince ince dilimleyip kavanoza ilave edin.
Son olarak zencefil ve limonun üzerini örtecek kadar bal ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın.
Kavanozun ağzını sıkıca kapatıp buzdolabına koyun ve en az 6 saat bekletin.
Vaktiniz varsa tam kıvamını alması için 2 gün bekletin.
Karışım sulanacak ve şurup haline dönüşecektir.
Zencefil bal limon karışımını sıcak su ile de tüketmek mümkündür ama su çok sıcak olmamalıdır.
Zencefil bal limon şurubunu buzdolabında 2-3 ay kadar muhafaza edebilirsiniz.
Tüketimi:
Zencefil bal limon karışımını her gün sabah akşam tok karnına bir yemek kaşığı olacak şekilde tüketebilirsiniz. Çocuklara ise tatlı kaşığıyla vermeye özen gösterin. Etkilerini 2 gün içinde görmeye başlayacaksınız.
NOT: Günlük zencefil tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerekir. Taze zencefilin gün içerisinde en fazla 1.2 - 1.5 gram aralığında tüketilmesi önerilir.
Ayrıca hamilelik ve loğusalık döneminde olan, ilaç kullanan veya alerjik bünyeye sahip olan kişilerin bu karışımı tüketmeden önce bir uzmana danışması tavsiye edilir.
ZENCEFİL, BAL VE LİMON KARIŞIMININ FAYDALARI
-Zencefil, kış aylarında bal ve limon ile karıştırılarak tüketilebilir. İşte faydaları:
-Şişkinlik ve kabızlık problemlerini gidermeye yardımcı olur.
-Soğuk algınlığı, gribal enfeksiyon, nezle ve sinüzit gibi sorunlara iyi gelir.
-Sindirimi dengeler.
-Hem bal hem de zencefil mide sorunlarına iyi gelir.
-Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
-Mide bulantısına karşı çok iyi gelir.
-İnatçı öksürük ve boğaz ağrılarına karşı etkilidir.
-Vücudun enerji kazanmasını sağlar.
-Ses kısıklığına iyi gelir.
SARIMSAK BAL KARIŞIMI
Kronik hastalıklar, enfeksiyon, bahar nezlesi, ishal, soğuk algınlığı, grip gibi sağlık sorunları ile savaşırken en etkili yöntemlerden biri olan sarımsak ve bal kürü inanılmaz etkiler sunuyor. Düzenli olarak tüketildiğinde kan basıncını ve kolesterol seviyesini düşüren sarımsak, koroner kalp hastalıklarının, kalp krizinin önlenmesine, osteoartrit, şeker ve prostat büyümesi semptomlarının hafifletilmesine de yardımcı oluyor. Özellikle hastalıkları önlemede doğal ilaç niyetine kullanılabilen sarımsağın çiğ tüketilmesi uzmanlar tarafından öneriliyor. Bu kadar güçlü antibiyotik etkisi olan sarımsak, balla birleşince ortaya mucize bir kür karışımı çıkıyor. Üstelik bu kür, 7 gün boyunca her gün tüketildiğinde hastalıklara karşı kalkan niteliğinde oluyor!
Tüketmeden önce doktorunuza danışın!
Bala alerjisi olan kişiler bu karışımı tüketmemeli!
Tansiyon düşürücü etkisi olduğundan düşük tansiyonlu kişilerin bu karışımı tüketmemesi gerekir.
SARIMSAK VE BAL KÜRÜ NASIL HAZIRLANIR?
Sarımsak ve bal karışımından tam anlamıyla faydalanabilmek için kullandığınız sarımsak ve balın organik olduğundan emin olun.
Yüzde yüz doğal olmayan ucuz ballar şeker ilavelidir. Bu balların tüketiminden uzak durun ve mutlaka doğal içerikli bal tüketin!
Malzemeler:
- 1 bardak bal (335 gram)
- 10 diş sarımsak
- 1 kapaklı cam kavanoz
Hazırlanışı:
- Sarımsağı soyup tane tane koyabileceğiniz gibi ufak ufak doğrayabilir ya da ezebilirsiniz.
- Balı cam kavanoza koyup üzerine sarımsakları ekleyiniz.
- Kavanozun kapağını kapatıp, 1 hafta boyunca karanlık bir yerde bekletiniz.
- 1 hafta sonra sağlıklı, ev yapımı bir şurubunuz olacak.
Şurup haline geldikten sonra kahvaltıdan önce 1 kaşık 7 gün boyunca her sabah tüketilir.
(1-2 hafta ara verip tekrar 7 gün boyunca tüketebilirsiniz)
TÜKETİMİ:
Bal ve sarımsak karışımını, sabahları kahvaltıdan önce 1 kaşık; ister olduğu gibi, ister biraz ılık su ekleyerek tüketin.
Bu karışımı 7 gün boyunca her sabah tüketin ve 1-2 hafta ara verip tekrar 7 gün boyunca tüketin.
Şekerlenmesini önlemek için karışımı oda sıcaklığında muhafaza edin.
Bu karışımın etkisinin, günlük alışkanlıklarına göre kişiden kişiye farklılık göstereceğini unutmayın.
Eğer doymuş yağlar, şeker ve diğer zararlı yiyeceklerle beslenmeye devam ederseniz, şurubun çok bir etkisi olmayacaktır.
HASTALIKLARA KARŞI EN ETKİLİ DOĞAL İLAÇ: LİMON PEKMEZ KARIŞIMI
Özellikle kış aylarında salgın hastalıkların çoğaldığı ve virüslerin kol gezdiği ortamlarda ne yediğimize ne içtiğimize dikkat etmeliyiz. Vücut sağlığı için bağışıklığımızı olabildiğince güçlü tutmalıyız. Bünyenin sağlam olması ise tükettiğimiz besinlerle doğru orantılıdır. Hangi hastalığa hangi besinin iyi geldiği doğru tespit edilir ve doğru bir şekilde tüketilirse bağışıklığımız o denli güçlü olacaktır.
Özellikle grip, boğaz ağrısı, burun akıntısı, boğaz kaşıntısı ve halsizliğin görüldüğü durumlarda limon ve pekmez karışımı doğal bir ilaç niteliği taşır. Eğer herhangi bir alerjik durumunuz yoksa bu karışımı her gün düzenli olarak tüketebilirsiniz. Doğal ilaç olarak kabul edilen pekmez limon ikilisi kandaki hücre sayısını artırarak kansızlığı bile önlemede yardımcı oluyor.
NOT: Uzmanlar demir bakımından zengin olan ıspanağın da limon sıkılarak tüketilmesini tavsiye ediyor.
LİMON PEKMEZ KARIŞIMI HAZIRLANIŞI:
Bir su bardağından biraz az olacak şekilde içme suyu doldurduğunuz su bardağının içine pekmez ve taze sıktığınız limon suyunu ilave edin. Güzelce karıştırın. Hazırlaması bu kadar pratik olan bu karışımı uygulamak da bir hayli kolay tahmin edebileceğiniz gibi.
Karışımdan fayda görebilmek için sabahları aç karnına hazırladığınız bu pekmez limon suyunu afiyetle içebilirsiniz. Eğer daha hızlı etki etmesini istiyorsanız karışımı 2 yemek kaşığı pekmezle hazırlayıp sabah ve akşam, günde 2 kez aç karnına içebilirsiniz. Bu uygulamayı her hafta 6 gün uygulayıp 1 gün vücudunuzu dinlendirebilir, bu şekilde kısa sürede kansızlık üzerindeki olumlu etkilerini dahi görmeye başlayabilirsiniz.
