İyi pazarlar... Bu sıcak pazar sabahında size Bodrum'dan yazıyorum. Bugün yarın derken yazı Bodrum'da yarıladım. Geçen yazın tamamını geçirdiğim Çeşme'ya bir türlü gelemedim. Ama Bodrum da Bodrum yani... Bildiğimiz mekanlar haricinde bu sezon yeni açılanları da eklenince, gezen takımın boşu yok. Son açılan Ivana Sert'in yerine Şeniz Bengüer'in 'superb'i eklendi dün. Geçen hafta sonu açılışına katıldığım dünyadaki rakipleri ile yarışıp galip gelecek 'palmarina' muhteşem. 'Ciprianni', 'Nusret', 'Sait', 'Mezzaluna' ve daha birçok marka retoranların sıra sıra dizildiği marinada favorim her zamanki gibi (kime tattırdıysam 'süper" dediği) magnolia'sıyla ve nefis menüsüyle 'Cook shop"... Harika servisi, lezzeti ve sade dekoru ile favorim. Sahipleri Ayşe Kazancı, Rıdvan Dilmen, canım arkadaşım Fatih'i (Ürek) tebrik ediyorum.
HATIRALARI ANDIK
Çok özlediğim Ajda'mı arkadaş grubumla doya doya izledim. O gece iyi bir çalışmadan yeni çıktığımı anladım. Meğer ne yorulmuşum. Yeni bir çalışmaya yelken açtığım bu günlerde Çeşme'den dönen Fatih'le Türkbükü'nde Sibel-Erkan Selah'ın beach'inde buluştuk. Bol bol geçen yılki Alaçatı hatıralarımızı andık. Bu yıl o da benim gibi Bodrum ağırlıklı çalışıyor. Sibel'lerin Pasha'sında haftada 3 gece sahne alacak. Ne denilirse denilsin, insanın bazı kişilerle beraber çalışmasında şansı daha çok tutar. İşte Fatih'le Sibel gibi. Her yerde hani şöylesine iş yapılırken, Çarşamba gecesi Fatih'in Pasha's galası tıklım
tıklımdı. Helal olsun Fatih'ime de. Hele yine yıllardır arkadaşım olan Tanyeli'nin yeni süper şovu... Tanyeli önce Sibel-Erkan çiftinin Türkbükü'ndeki otelleri 'Onikon'da ardından Pasha's'ta 2 kere sahne alıyor ve de ciddi bir performansla. Arkadaşım kışları Avustralya, yazları da Türkiye'de geçirmeye karar vermiş. Şu günlerde oğulları ile mutlu günler geçiriyor Bodrum'da. Şu satırları size önümüzdeki hafta yazacağım Sarnıç'tan yazıyorum. Çoğu yer vasat ama burası tıklım tıklım... İş bilenin kılıç kuşananın...BEFORE SUNSET
Biz buralarda iken tabii ki Çeşme ile irtibatımız bitmez. Arkadaşlarım 'yeni harika bir beach keşfettik' dediler. Resimlerini attılar, bayıldım. Herşey mükemmelmiş. Kimin işlettiğini sorduğumda hiç şaşırmadım. Benim canım arkadaşım, yılların işletmecisi çok başarılı mekan sahibesi Berna (Noyaner) imiş. Bu yepyeni mekanın adı Before Sunset. Ovacık Azmak koyundaki bu tabiatın içinde palmiyelerin arasındaki koyda Villa Sunset ekibi sizi harika bir müzik eşliğinde İnciraltı Turkuvaz menüsü ile ağırlıyormuş. Hele akşamüstü 17'den sonra adına uygun 'before sunset' dakikalarınde müzik yükseliyor ve de doğanın içinde harika bir akşama adım atıyormuşsunuz. Çeşme'ye gelir gelmez soluğu sende alacağım, buradan sana iyi bir yaz diliyorum başarılı arkadaşım Berna'm...