Manavlar işi iyice büyüttü!

Mithatpaşa Caddesi'ndeki manavlar, her türlü sebzeyi yıkayıp ayıklayıp paket halinde müşterilerine sunuyor. Son olarak börekiçi için otlar, sarma, yahnilik soğan ve tatlı kabağı ürün listesine dahil edildi. Fiyatlarn 3 ile 8 TL arasında değişiyor

Mithatpaşa Caddesi'nde sıra sıra yer alan manavlar, çalışan kadınlara ve ev hanımlarına büyük kolaylık sunuyor. Daha önce sizlere yine Alışveriş Gazetesi'nde özellikle çalışan kadınlara büyük kolaylık sağlayan uygulamayı aktarmıştık.
Özetlemek gerekirse, manavınızdan sebzelerinizi yıkanmış, ayıklanmış olarak alabiliyorsunuz. Her türlü mevsimlik sebzeler paketlenmiş olarak sizi bekliyor.
Rekabetin de etkisiyle iş iyice büyütüldü. Son olarak kabak tatlısı, enginar dolma, yahnilik soğan gibi ürünler de satış listelerine katıldı.
31 yıldır Mithatpaşa Caddesi'de müşterilerine taze ürünleri sunan meşhur Köylüm Manav'ın sahibi Erdoğan Atlı, "Uzun zamandır bu uygulamayı yapıyoruz. Tabii zamanla ürünlerimizi çeşitlendirdik. Bunda müşterilerimizden gelen isteklerin de rolü var. Müşteri uygulamayı çok sevdi. Çünkü onlara büyük kolaylık oluyor. Ürünlerimizi sabah hazırlıyoruz akşama kadar tümü satılıyor. Hijyene büyük önem veriyoruz. Tabii lezzet de önemli. Her türlü sebzeyi hazırlıyoruz" dedi.
Köylüm Manav'ın az ilerisindeki Ege Manav'da da pek çok çeşit var. İş yeri sahibi Aydın Kaya, "81 yılından bu yana buradayız. Son zamanlarda bu uygulamaya geçtik. Müşterilerimiz bu sebzeleri çok sevdi. Biz de 'Daha farklı ne yapabiliriz?' diye ürünlerimizi çeşitlendirdik. Mesela, çocuklar kerevizi pek sevmez. Ama onlar sevsin diye temizleyip paketlere koyarken cazip şekillerde kesiyoruz. Böylece dikkatlerini çekiyor. Hazır sebzeyi özellikle çalışan kadınlar ile yaşlı kesim alıyor" dedi.
NE KADAR?
Her türlü sebzenin temizlenip ayıklandığı uygulamada, ağırlıklı olarak paketler 5 TL'ye satılıyor. 24 saat açık olan Ege Manav'da pişmiş sarma (yarım kilo) 6, pişmemişi 5 TL, kereviz dolması yarım kilo 5 TL, tatlı kabağı 1 kg. 4 TL, portakallı yarım kilo pişmiş kereviz 2 kg. 7.5 TL, türlü 1 kg. 5 TL, söğüş salata yarım kilo 5 TL, yahnilik soğan yarım kilo 5 TL.
Köylüm Manav'da ise brokoli, pırasa, radika, turp otu, cibez, Arap saçı, kavurmalık böreklik karışık Ege otları, ıspanak, lahana, karnıbahar, genelde yarım kiloluk pakette 5 TL, taze fasulye ve bakla 1 kg. 8 TL, tatlı kabak 1 kg. 3 TL.

Yorulmadan pişiriyoruz
Ev hanımı Dilek Arif, bu uygulamadan memnun olanlardan. Dilek Hanım, "Bir bebeğimiz var. O yüzden bütün enerjim ona gidiyor. Yemek yapmak kimi zaman çok zor oluyor. Ama paket sebzeler sayesinde hiç yorulmadan, kolaylıkla yemek yapabiliyorum. Köylüm Manav'ın daimi müşterisiyim. Herkese tavsiye ederim. Hem çok lezzetli hem de çok pratik. Bugün de Arap saçı almaya geldim" dedi.
Kısa zamanda büyük lezzet
Mağaza sorumlusu Şermin Demirel de bu uygulamanın sıkı takipçisi. Şermin Hanım, "Çalıştığım için eve geç gidebiliyorum. Ve yemek hazırlamak, özellikle yorgun olduğum günlerde çok zor geliyor. Ama manavdan aldığım pişmeye hazır sebzeler sayesinde bana sadece tencereye atıp yemeği pişirmek kalıyor. Vaktimiz değerli. Böylece az zamanda lezzetli yemekler yapma şansına sahip oluyoruz" şeklinde konuştu.