Muğla'da yaşayan 27 yaşındaki Hüseyin Kaan Işık, yurt dışında eğitim görüp farklı sektörlerde çalıştıktan sonra çocukluk hayali olan hayvancılığa yöneldi. Otomobilini satıp elde ettiği sermayeyle 1000 kapasiteli tavuk çiftliği kuran Işık, hedefinin 10 yıl içerisinde kapasitesini 500 bin tavuğa çıkarmak olduğunu söyledi. Hüseyin Kaan Işık, 2017'de üniversite eğitimi için gittiği Macaristan'daki bir üniversitenin 'şirket yönetimi' bölümünde 4 yıl eğitim görüp, mezun oldu.
"RİSK ALMAK GEREKİYOR"
Memleket özlemiyle Türkiye'ye dönen Işık, önce İzmir'de bir fabrikada su sistemleri üzerine çalıştı, ardından Bodrum'da müteahhit olan babasının mesleği olan inşaat sektöründe faaliyet gösterdi. Ancak aklındaki hayvancılık fikrinden vazgeçmeyen Işık, radikal bir kararla otomobilini satıp tüm birikimini bu işe yatırdı. Milas'a bağlı Ovakışlacık Mahallesi'nde 1000 kapasiteli tavuk işletmesini faaliyete geçiren Işık, gününün çoğunu tavuklarının yanında geçiriyor. Işık, otomobilini satıp, ufak bir birikimimle bu işe yatırdığını ifade ederek, "Bir şeyi denemek için, risk almak gerekiyor. Kısa sürede ulaşacak bir hayal değil ama elimizden geldiğince işler iyi giderse 1000 tavuğu 2 bin, 2 bin tavuğu 4 bin yaparız. 10 yıl içerisinde 500 bin tavuğa ulaşabiliriz" diye konuştu.
