Tavuk eti neden yıkanmamalı? Yıkanırsa ne olur?
En önemli protein kaynaklarından biri olan tavuk, doğru bir şekilde saklanmazsa zehirlemekte ve mideye zarar vermekte. Tavuğu doğru saklamamanın dışında da yıkarsanız da tehlikeli olabiliyor. Peki tavuk eti neden yıkanmamalı? Yıkanırsa ne olur?
- Sağlık
- Haber Merkezi
- 10.10.2023 11:48:27
Son zamanlarda tavukların pişirilmeden önce yıkanıp yıkanmaması ile ilgili bir merak söz konusu. Çiğ tavuğu yıkamak içerisindeki bakterilerin etrafa bulaşmasına neden olabilir. Sıçrayan mikrooganzimalar çapraz bulaşmaya neden olarak sağlığınızı tehlikeye atabilir.