Baharı festivalle karşılayın

BURCU ILGIN

Portakal Çiçeği Festivali (5-8 Nisan)

2013 yılından beri Adana'da Nisan ayında gerçekleştiriliyor. Ayrıca Türkiye'nin ilk karnavalı olma özelliğine sahiptir. Karnavalın en önemli etkinliği, katılımcıların renkli kostümler giydiği kortej yürüyüşüdür. Her yıl portakal ağaçlarının çiçek açtığı dönemde gerçekleştirilen ve binlerce kişiyi Adana'da buluşturan karnavalda, kültürel, sanatsal ve eğlenceli etkinliklere yer verilir. Karnaval heyecanı yaşanan kentte her yeri portakal, turunç ve limon kokusu sarar.

Alaçatı Ot Festivali (6- 8 Nisan)

İzmir Çeşme'de düzenlenen festival, amacı, içeriği, etkinlikleri ve tümüyle gönüllü çalışanlarıyla benzerlerinden ayrılıyor. "En fazla ot çeşidini kim toplayacak", "En güzel otlu yemeği kim pişirecek" yarışmalarıyla klasikleşen festival, Alaçatı'nın doğal ve kültürel zenginliğini ortaya çıkarma amacı taşıyor. Festivalin bir sürprizi de, ot yemekleri tarifleri içeren özel kitap. Her yıl festival kapsamında yarışan yemek tarifleri kitap haline getirilerek, bir sonraki festivalde dağıtılıyor. Ot kokusunun standlardan taşan kekik, fesleğen ve karanfil kokularına karıştığında nelere kadir olduğunu yaşayabilmek, reçel, kekik balı, şarap, enginarli pilav standlarına karışmak, daracık sokaklarda oturan yaşlıların yüzlerinde yılların göç tarihinin öyküsünü okuyabilmek için, festivale doğa dostu herkes davetli.

Uluslararası Enginar Festivali (27-28 Nisan
Uluslararası Enginar Festivali, İzmir Büyükşehir Belediyesi, Urla Belediyesi ve İzmir Ekonomi Üniversitesi tarafından Nisan sonunda üç gün olarak düzenleniyor. Festival, bando eşliğinde kortej yürüyüşü ile başlıyor. Festivalin açılış töreni ise kortej yürüyüşünün bitiş noktası olan Urla Cumhuriyet Meydanı'nda yapılıyor. Festivalde; Tadım Atölyeleri, Mutfak Sohbetleri, Mutfak Atölyeleri, Sanat Atölyeleri gibi etkinlikler düzenleniyor. Uluslararası Enginar Festivali kapsamında Cumhuriyet Meydanı'nda tadım atölyeleri kuruluyor. Festival Kapanış Partisi ile sona eriyor.

Bodrum Acı Ot Festivali (24-25 Mart)
Bodrum'un denizini, koylarını, sanatsal ve kültürel yüzünü, yazın harika güneşini ve muhteşem manzaralarını zaten biliyorsunuz. Şimdi muhteşem kışında saklı lezzetlerini keşfetme zamanı. Bodrum'un en kapsamlı ve lezzetli yöresel festivali. Egenin Bodrum'la bütünleşmiş yöresel lezzetleri, Bodrumlu ellerden size özel lezzet şöleni için bir arada. Özenle seçilmiş tarifler, özenle seçilmş doğal ürünler. Yöresel lezzetlerin yanı sıra el emeği göz nuru yöresel tasarım ve ürünleri de festival kapsamında bulabilirsiniz. Her biri yöresel üreticilerden sizin için seçilerek bir araya getirildi.

Ters Lale Yayla Şenliği (Nisan ayı başı)
Ters Lale Yayla Şenliği Denizli'nin Bozkurt ilçesinde düzenleniyor. Denizli Büyükşehir Belediyesi'nce çeşitli ikramların yapıldığı festivalde halk oyunları gösterileri gibi etkinlikler de yapılıyor. Ülkemizin milli çiçeklerinden olan her dalında 4 lalenin ters büyüdüğü doğa harikası ters lale, erken ilkbaharda açıp 1.5 ay içinde biter.

Kuzugöbeği Mantar Festivali (6-8 NİSAN)

Yeşilüzümlü Kuzugöbeği Mantar Festivali Muğla'nın Fethiye ilçesinde gerçekleştiriliyor. Kuzu göbeği mantarı ile ilgili bilimsel tartışmaların yapıldığı festival, bölgede farklı bir turizm kolunun gelişmesine sebep oluyor. Festival kapsamında, Yeşilüzümlü beldesinde bulunan evler, pansiyon ev olarak turizme hizmet ediyor. Kuzugöbeği mantarının önemi ve geleceğinin korunması amacıyla Fethiye'nin Yeşilüzümlü beldesinde yapılıyor. 3 gün boyunca devam eden festivalde, Kuzugöbeği ve diğer mantar türlerinin tanıtımı, bölgedeki zenginliği, ekonomik değeri, bilinçli toplanması ve bilinçli tüketilmesine dikkat çeken paneller yer alıyor. Ücretsiz, halka açık yapılan panellerde, mantar tüketimi, saklama ve pişirme teknikleri, yöre mantarları hakkında sunumlar ve mantar avı etkinlikleri yapılıyor.

İstanbul Lale Festivali (Nisan ayı boyunca
İstanbul, bir devre adını veren, doğu kültür ve mitolojilerinde özgün bir yere sahip olan lale ile Nisan ayında buluşuyor. "Uluslararası İstanbul Lale Festivali" süresince, korularda, parklarda, meydanlarda, bahçelerde ve pencere önlerindeki saksılarda 120 farklı türde milyonlarca lale açıyor. Emirgan Korusu, Gülhane Parkı, Yıldız Korusu, Soğanlı Bitkiler Parkı, Beykoz Korusu, Göztepe Gül Bahçesi, Büyük Çamlıca, Küçük Çamlıca, Fethipaşa Korusu ve Hıdiv Çubuklu Korusu lalelerle renkleniyor.
Festival kapsamında İstanbul'un dört bir tarafında etkinlikler düzenleniyor.