Acıktırmayan ‘YAŞAM KEKİ’

Muğla'nın Bodrum ilçesinde işletme sahibi Adnan Akar, iki yıllık Ar-Ge çalışması sonucu her türlü hava koşuluna dayanıklı, doğal, vücudu tok ve dirençli tutabilme özelliğine sahip 'yaşam keki' ürettiklerini söyledi.
"Yaşam keki"nde alerjiye sebep olabilecek bütün faktörlerin ortadan kaldırıldığını dile getiren Akar, üründe koruyucu, katkı maddesi, aroma, renklendirici, tatlandırıcı gibi kimyasalların da kullanılmadığını belirtti.
DOĞAL ÜRÜNLERDEN YAPILDI
Akar, "Ürünü koruyabilmek için limon ve portakalın suyu ile kabuğu kullanıldı. Tarçın, kırmızı pancar, zerdeçal ve zencefil kullanıldı.
Bunlar doğal koruyucu maddelerdir. Özel pişirme ve ambalajlama teknikleri sayesinde koruma faktörleri daha da artırıldı. 12-18 aya kadar bu ürünü koruyabiliyoruz" dedi.
Projeyi birçok kamu kuruluşu ve insani yardım teşkilatıyla da paylaştıklarını söyleyen Akar, gelen talepler üzerine bazı kurumlara brifing verdiklerini kaydetti.
YANGINA BİLE DAYANIKLI
Kuveyt, Irak ve bazı Avrupa ülkelerinden ürüne talep olduğunu dile getiren Akar, "Böyle milli bir çalışmaya ülke içerisinden de destek gelirse çok önemli bir katma değer üreteceğimizi düşünüyoruz. Dünyada rasyon gıda paketi söz konusu ve bunlar çok büyük ve teferruatlı. Geliştirdiğimiz gıda paketi, kendi emsallerinin dörtte biri kadar yer kaplama özelliğine sahip. Bir helikopterden atıldığında veya üzerinden bir araç geçse dahi deforme olmuyor. Yangına dayanıklı, suda batmama özelliğine sahip, toprağa gömülse birkaç sene sonra çıkartıp yiyebilirsiniz" diye konuştu.