Buca Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından Kaynaklar'daki Dr. Feraye Sünev Çokgürses Kültürevi'nde düzenlenen kursta hanım çiftçilere zeytin ağacı bakımı ve budanması hakkında eğitim verildi. 
İlçe Müdürü Hasan Basri Gürel'in organizasyonu sonucu gerçekleşen kursa, Kaynaklar Merkez Mahallesi Muhtarı Erhan Şen de katkı verdi. Kursta, özellikle geleceğin en önemli tarım ürünlerinden biri olan zeytin ağaçları konusunda yeni teknik bilgiler sunuldu. Zeytin hastalıklarıyla mücadele, zeytin ağaçlarının bakımı ve budanması başta olmak üzere konu ile ilgili bilgilerle donatılan hanımlar, bu bilgiler ışığında daha bilinçli üreticilik yapabilecek konuma getirildikleri için memnuniyetlerini belirttiler.
Kurs sonunda Buca Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Hasan Basri Gürel'in de katıldığı törenle kursiyerlere birer sertifika verildi.
Törende konuşan Muhtar Erhan Şen, Kaynaklar'da yoğun olarak zeytin üretimi yapıldığını ve bundan sonra daha kaliteli zeytin ve zeytin yağı üreteceklerine inandıklarını ifade etti.
Erhan Şen, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın son yıllarda peş peşe gerçekleştirdiği, kadın üreticilere yönelik eğitim etk inliklerini de övdü ve bu sayede; ölmeye yüz tutmuş peç çok ürünün yeniden hayat bulduğunu ifade etti.
bir anı
(POTA'nın eğitimicisi Recai Şeyhoğlu'nun günlüğünden...)
Zihinsel engelli öğrencileri okuttuğum yıllar...
Her ders, her teneffüs "Sen beni seviyon de mi örtmenim" diyen İlkay isimli bir öğrencim var.
Sevimli mi sevimli.
Bir gözü yeşil, diğeri kahverengi.
Kendini iyi koruyamadığından sık sık hasta oluyor.
Teneffüste bahçeye çıkamıyor.
Hemen yaklaşıyor:
"Sen beni seviyon de mi örtmenim!.." İkinci sözü de: "Sen mutlu musun?" Düşünün artık...
Günde en az onbeş, yirmi kez "Seni seviyorum" ve "Mutluyum" diyorum.
Yeni Asır
Ege'den yükselen ses,
Demokrasinin aldığı nefestir Yeni Asır.
122 yıllık bir çınarın gölgesinde,
İzmir'den Türkiye'ye açılan;
Bir kocaman yürektir Yeni Asır.
Demokrasiye aşık, özgürlüğe sevdalı,
Zeybeklerin oynadığı harmandadır Yeni Asır,
Yetiştirdiği gazetecilerle adeta bir okul,
Konak'tan Karşıyaka'ya yol alan,
Üzerinde vatan yazan sevdadır Yeni Asır.
İyi ki bu ailenin bir ferdiyim,
Türkiye'nin medarı iftiharıdır Yeni Asır,
Kuşaklar geçer; Yeni Asır tutkusu bitmez,
Her gün evimize giren bir konuk,
Yediden yetmişe herkes için candır Yeni Asır!..
(İbrahim ORMANCI)