MALZEMELER
1 bütün tavuk
5-6 orta boy patates
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kekik
Kırmızı toz biberi
Sıvıyağ
YAPILIŞI :Tavuğu önce güzelce yıkıyor sonra parçalara ayırıyoruz uygun bir kaba alıyoruz.
Patatesleri soyuyoruz ve dilimliyoruz sonra patatesleri de tavuğu koyduğumuz kaba alıyoruz ve baharatlarını ekleyip karıştırıyoruz ve tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında üstü iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
SİZİN TARİFLERİNİZ...
Şinitzelli yoğurt soslu yeşil salata (Sibel Demircioğlu)
MALZEMELER
Maydanoz
Dereotu
Taze nane
Taze soğan
Göbek salata
ÜZERİ İÇİN
Yoğurt
Mayonez
Biraz tuz
Kuru Nane
YAPILIŞI :Yeşilliklerin hepsini yıkayıp iyice süzün ve doğrayıp karıştırın, servis tabağına alın. Yoğurtla mayonezi karıştırıp tuz ve kuru nane koyuyoruz Yeşilliklerin üstüne döküyoruz üstüne de tavuk şinitzeli koyun ve servis yapın.
Afiyet olsun.